चेरीची संपूर्ण माहिती Cherry Information in Marathi

Cherry Information in Marathi – चेरीची संपूर्ण माहिती निसर्गाने आपल्याला विविध प्रकारची फळे प्रदान केली आहेत, त्यापैकी काही त्यांच्या चवसाठी मौल्यवान आहेत तर काही त्यांच्या आरोग्यासाठी आणि चवसाठी बहुमूल्य आहेत. त्यापैकी एक चेरी आहे. ग्लोबला चेरी त्यांच्या उत्कृष्ट चवसाठी आवडतात, परंतु तुम्हाला माहित आहे का की गोड चेरी खाणे तुमच्या आरोग्यासाठी देखील चांगले असू शकते?

चेरीची संपूर्ण माहिती Cherry Information in Marathi

चेरी म्हणजे काय? (What is cherry in Marathi?)

चेरी निवडलेल्या अद्वितीय फळांपैकी एक आहे. चेरी फळाचा आकार लहान, गोलाकार असतो. तेथे असंख्य भिन्नता आहेत, जे पुढे दोन प्रकारांमध्ये विभागले गेले आहेत: गोड चेरी आणि आंबट चेरी. भारतीय लोक वारंवार चेरी खातात, ज्याची चव गोड असते. त्याला स्वीट चेरी म्हणतात. पण, त्याच्या दुसऱ्या प्रकारची, टार्ट चेरीला आंबट चव असते. प्रुनस एव्हियम हे गोड चेरीचे वैज्ञानिक नाव आहे, तर प्रुनस सेरासस हे टार्ट चेरीचे नाव आहे.

नॅशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नॉलॉजी इन्फॉर्मेशन वेबसाइटवर पोस्ट केलेल्या अभ्यासानुसार, चेरी फळामध्ये अनेक महत्त्वपूर्ण पोषक आणि उपचारात्मक वैशिष्ट्ये आहेत. फायबर, पॉलिफेनॉल्स, कॅरोटीनॉइड्स, व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम या पोषक घटकांसह, त्यात दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म देखील आहेत.

चेरी खाण्याचे फायदे (Benefits of eating cherries in Marathi)

चेरीचे पोषक आणि उपचारात्मक गुणांमुळे असंख्य आरोग्य फायदे आहेत. तथापि, हे लक्षात ठेवा की चेरी कोणत्याही आजारावर बरा नसला तरी, त्याचा वापर खाली सूचीबद्ध केलेल्या शारीरिक समस्यांची लक्षणे टाळण्यास आणि कमी करण्यास काही प्रमाणात मदत करू शकतो. खाली चेरीचे फायदे पहा.

१. अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असणे

आपल्या शरीरात, अँटिऑक्सिडंट्स महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. हे मुक्त रॅडिकल्सपासून शरीराच्या संरक्षणास मदत करू शकते. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव, जो मुक्त रॅडिकल्सद्वारे आणला जातो, कर्करोग, हृदयविकार, मधुमेह, अल्झायमर रोग (ज्यामुळे विस्मरण होतो), पार्किन्सन रोग (ज्यामुळे हालचाल बिघडते) आणि मोतीबिंदू सारख्या डोळ्यांची स्थिती विकसित होण्याचा धोका वाढतो.

चेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्सचा समावेश होतो, जे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यात मदत करू शकतात, त्याच वेळी आयोजित केलेल्या दुसर्या अभ्यासानुसार. यकृतातील अँटिऑक्सिडंट एन्झाईम्सची यकृत (यकृत-संबंधित) क्रिया देखील चेरीच्या अर्काद्वारे वाढविली जाऊ शकते.

२. निद्रानाशात फायदेशीर

निद्रानाशाच्या समस्येच्या संदर्भात चेरीचे फायदे देखील स्पष्ट आहेत. चेरीचा रस झोपेचे प्रमाण आणि गुणवत्ता सुधारण्यास मदत करण्यासाठी अभ्यासात दर्शविले गेले आहे. संशोधन असेही सूचित करते की चेरीच्या रसात मेलाटोनिन असते, जे झोपेच्या गुणवत्तेत मदत करू शकते. त्यांना कळवा की मेलाटोनिन हा हार्मोन आहे जो त्यांच्या झोपेची गुणवत्ता सुधारू शकतो.

३. दाहक-विरोधी प्रभाव

चेरीच्या सेवनाने दाहक-विरोधी प्रभाव असल्याचे दिसून आले आहे. मानव आणि प्राणी या दोघांमधील संशोधनानुसार, गंभीर जळजळ संधिवात, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग (CVD), मधुमेह आणि कर्करोगाचा धोका वाढवू शकते. याव्यतिरिक्त, चेरीचे दाहक-विरोधी गुणधर्म एडेमा आणि त्यामुळे उद्भवू शकणार्‍या दाहक समस्या कमी करण्यात मदत करतात.

४. डोकेदुखीमध्ये फायदेशीर

चेरी मायग्रेन डोकेदुखी ग्रस्तांसाठी देखील उपयुक्त ठरू शकते. खरं तर, एका २४ वर्षीय महिलेच्या संशोधनात एका रुग्णाला चेरीचा रस देण्यात आला आणि तिला मायग्रेनच्या हल्ल्यांची संख्या लक्षणीयरीत्या कमी झाली. असे असले तरी, या समस्येसाठी चेरीच्या रसाचा कोणता फायदा आहे हे संशोधनाने स्पष्ट केले नाही.

५. डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी

वृद्धावस्थेतील डोळ्यांच्या सर्वात प्रचलित स्थितींपैकी एक म्हणजे काचबिंदू. हा आजारांचा एक समूह आहे जो डोळ्यांच्या ऑप्टिक मज्जातंतूला हानी पोहोचवून अंधत्वाची शक्यता वाढवतो, जे डोळे आणि मेंदूला जोडतात. ही समस्या सामान्यत: इंट्राओक्युलर फ्लुइड प्रेशरमध्ये सतत वाढ झाल्यामुळे उद्भवते, ज्यामुळे ऑप्टिक मज्जातंतूला हानी पोहोचू शकते.

एनसीबीआयच्या वेबसाइटवर प्रकाशित झालेल्या ससाच्या अभ्यासानुसार चेरीच्या रसामध्ये लॉगॅनिक ऍसिड असते. इंट्राओक्युलर प्रेशर कमी होण्यास लॅक्टिक ऍसिड (डोळ्यांमधील द्रवपदार्थाचा दाब) द्वारे मदत केली जाऊ शकते. काचबिंदूच्या उपचारांमध्ये लॉगॅनिक ऍसिडचा वापर देखील उपयुक्त असल्याचे सिद्ध झाले आहे.

६. कर्करोग रोखण्यासाठी उपयुक्त

कॅन्सरविरुद्धच्या लढ्यात चेरी उपयुक्त ठरू शकतात. खरंच, चेरीमध्ये विविध प्रकारचे पॉलीफेनॉल आणि अँटिऑक्सिडंट्स समाविष्ट आहेत, या दोन्हीमध्ये कर्करोगविरोधी आणि इतर फायदे आहेत. अँथोसायनिन, चेरीच्या अर्कामध्ये समाविष्ट असलेल्या फ्लेव्होनॉइडमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असल्याचे अभ्यासात दिसून आले आहे.

कोलन, स्तन आणि यकृताच्या कर्करोगासह कर्करोगाच्या विविध प्रकारांमध्ये कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करून, कर्करोगाचा प्रसार टाळण्यासाठी ही क्रिया काही प्रमाणात फायदेशीर ठरू शकते. चेरी कोणत्याही प्रकारे कर्करोग बरा करत नाहीत, म्हणून हे लक्षात ठेवा. एखाद्याला कर्करोग असल्यास शक्य तितक्या लवकर वैद्यकीय मदत घेणे अत्यावश्यक आहे.

७.वजन कमी करण्यास उपयुक्त

शरीरात अतिरिक्त चरबी जमा झाल्यामुळे लठ्ठपणा येऊ शकतो. या समस्येचे निराकरण करण्यात चेरी उपयुक्त ठरू शकते. चेरींचा लठ्ठपणाविरोधी प्रभाव असल्याचे सांगितले जाते. हा परिणाम लठ्ठपणा कमी करण्यास मदत करू शकतो. याव्यतिरिक्त, अभ्यास असे सूचित करतात की चेरी खाल्ल्याने जळजळ कमी होण्यास आणि लठ्ठपणाशी संबंधित मेटाबॉलिक सिंड्रोम कमी होण्यास मदत होते.

तसेच, आणखी एका अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की चेरीमधील पॉलिफेनॉल काही प्रमाणात बालपणातील लठ्ठपणाच्या समस्येस मदत करू शकतात.

८. हृदयाच्या आरोग्यासाठी

चेरीचे फायदे हृदयाशी संबंधित समस्यांचा समावेश करण्यासाठी सामान्य आरोग्याच्या पलीकडे विस्तारित आहेत. एका अभ्यासानुसार, इतर चिंतेसह, जळजळ झाल्यामुळे हृदयाशी संबंधित समस्यांचा धोका वाढू शकतो. चेरीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म देखील असतात, जे काही प्रमाणात जळजळांमुळे उद्भवणारे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या कमी करण्यास मदत करतात, अभ्यासानुसार. शिवाय, संशोधनात असे दिसून आले आहे की चेरीमधील पॉलीफेनॉल हृदयविकार टाळण्यास मदत करतात.

९. बद्धकोष्ठतेच्या समस्येत फायदेशीर

विष्ठा जाण्यास त्रास होणे याला बद्धकोष्ठता असे म्हणतात आणि ही पचनसंस्थेची समस्या आहे. या बद्धकोष्ठतेच्या समस्येवर उपचार करण्यासाठी चेरी उपयुक्त असल्याचे सिद्ध झाले आहे. एका अभ्यासानुसार, जास्त प्रमाणात फायबर असलेले जेवण खाल्ल्याने आतड्यांसंबंधी हालचाल सुलभ होऊन बद्धकोष्ठता दूर होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, चेरीमध्ये फायबर असल्यामुळे, चेरीच्या सेवनाने बद्धकोष्ठतेमध्ये काही प्रमाणात मदत होऊ शकते हे आम्ही अनुमान काढू शकतो.

१०. मेंदूच्या विकारात फायदेशीर

वृद्धत्वामुळे विविध समस्या उद्भवू शकतात, ज्यामध्ये स्मृती कमी होणे, विचार आणि शिकण्यात अडचणी इत्यादींसह न्यूरोलॉजिकल समस्या येतात. चेरीचे फायदे एकाच वेळी मेंदूशी संबंधित समस्या कमी करण्यासाठी देखील दर्शवले जाऊ शकतात. उंदरांवर केलेल्या अभ्यासानुसार, दररोज टार्ट चेरी खाल्ल्याने स्मरणशक्ती आणि शिक्षण वाढण्यास मदत होऊ शकते.

याव्यतिरिक्त, संशोधन असे सूचित करते की टार्ट चेरी खाल्ल्याने न्यूरोडीजनरेटिव्ह आजार होण्याची शक्यता कमी होण्यास मदत होते. पार्किन्सन आणि अल्झायमर सारख्या परिस्थिती ही न्यूरोडीजनरेटिव्ह आजारांची उदाहरणे कशी आहेत.

चेरीचा वापर (Cherry Information in Marathi)

चेरीचे विविध उपयोग आहेत. त्याच्या वापराबद्दल येथे जाणून घ्या.

• चेरी पूर्णपणे धुतल्यानंतर लगेच खाऊ शकतात.
• पाई आणि केकसाठी चेरीचा वापर डेझर्ट टॉपिंग म्हणून केला जाऊ शकतो.
• बेक्ड कुकीज जसे चॉकलेट आणि बदाम कुकीज मध्ये चेरी देखील असतात.
• मॉकटेलमध्ये वारंवार चेरी असतात.
• हे फळ सॅलडसाठी योग्य आहे.
• या व्यतिरिक्त, बरेच लोक ते रस म्हणून पिण्याचा आनंद घेतात.
• इतर फळांसोबत दिवसातून ५ ते ६ चेरी खाऊ शकतात. दुसरीकडे, शिफारस केलेल्या दैनंदिन सेवनावर अभ्यासाची कमतरता आहे. या प्रकरणात योग्य डोस रुग्णाच्या वय आणि सामान्य आरोग्यावर आधारित डॉक्टरांद्वारे निर्धारित केला जाऊ शकतो.

चेरीचे तोटे (Disadvantages of cherries in Marathi)

चेरीमध्ये आरोग्यास प्रोत्साहन देणारे गुण आहेत, तथापि काही परिस्थितींमध्ये चेरीचे नुकसान देखील दिसून आले आहे. चेरीमध्ये फ्रक्टोज असते, परंतु चयापचय न झालेल्या फ्रक्टोजमुळे विविध समस्या उद्भवू शकतात, खालीलप्रमाणे:

• चेरीमध्ये असलेल्या फ्रक्टोजमुळे पोटदुखी, गॅस, सूज येणे, अतिसार आणि आतड्यांसंबंधी जळजळ होऊ शकते जर शरीर ते प्रभावीपणे पचवू शकत नसेल.
• उच्च फ्रक्टोजचे सेवन अनेक अभ्यासांमध्ये रक्तदाबाच्या समस्यांशी जोडलेले आहे.
• चेरी जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने मेटाबॉलिक सिंड्रोम आणि लठ्ठपणाची समस्या उद्भवू शकते कारण चेरीमध्ये फ्रक्टोज असते. लठ्ठपणा, उच्च कोलेस्टेरॉल, उच्च रक्तदाब आणि उच्च रक्त शर्करा हे सर्व चयापचय सिंड्रोमसाठी जोखीम घटक आहेत, ज्यामुळे हृदयविकार, मधुमेह आणि इतर शारीरिक समस्या देखील होऊ शकतात.
• शिवाय, फ्रक्टोज विकार कोलेस्टेरॉलवर परिणाम करू शकतात.

FAQ

लक्ष द्या:

तर मित्रांनो वरील लेखात आपण Cherry Information in Marathi पाहिले. या लेखात आम्ही चेरी बद्दल सर्व काही माहिती देण्याचा प्रयत्न केला आहे. जर तुमच्या कडे Cherry in Marathi बद्दल आजून काही माहिती असेल तर आम्हाला नक्की संपर्क करा. हा लेख तुम्हाला कसा वाटला ते नक्की कंमेंट बॉक्स मध्ये सांगा.

हे पण वाचा:

• येसाजी कंक यांची माहिती
• वारली चित्रकला माहिती
• यूट्यूबची संपूर्ण माहिती
• कृणाल पांड्याची संपूर्ण माहिती
• विजय अमृतराज यांची माहिती