Israel Agriculture Information in Marathi – इस्रायल कृषी माहिती पोटाची खळगी भरेल एवढे अन्न प्रत्येकाला मिळणे शक्य आहे, पण शेतात पिकवलेले धान्य सुरक्षित ठेवणे कठीण आहे. अयोग्य देखभालीमुळे एकट्या भारतातच दरवर्षी कोट्यवधी रुपयांचे धान्य वाया जाते. दुष्काळामुळे पीक कधी कधी सुकून जाऊ शकते आणि कधीकधी पूर आणि पुरामुळे ते नष्ट होऊ शकते.
वाढत्या लोकसंख्येमुळे अन्नाची गरज वाढत आहे. या परिस्थितीत पिकांचे आणि शेतांचे संरक्षण करणे अधिक महत्त्वाचे आहे. भारताप्रमाणेच इतर राष्ट्रेही या समस्येला सामोरे जात आहेत. तरुण शेतकर्‍यांचे राष्ट्र असलेल्या इस्रायलने अनेक शेतीविषयक समस्यांवर उपाय शोधले नाहीत तर शेतीला किफायतशीर उद्योगात कसे रूपांतरित करायचे ते जगाला दाखवून दिले. इस्रायलमध्ये पाण्याची लक्षणीय टंचाई आहे कारण त्याचा ६०% भूभाग वाळवंट आहे.
इस्रायल कृषी माहिती Israel Agriculture Information in Marathi
अनुक्रमणिका
इस्रायलमध्ये शेती कशी करावी? (How to farm in Israel in Marathi?)
इस्रायल पीक बियाण्यापासून सिंचन आणि उत्पादनापर्यंत अत्याधुनिक शेती पद्धती वापरतो. खालील अत्याधुनिक लागवड पद्धती आहेत:-
- बियाणांच्या सुधारित जातींचा वापर.
- सिंचन पद्धत.
- पिकाचे पॅकेजिंग, साठवणूक, मार्केटिंग याकडे विशेष लक्ष दिले जाते.
- सेंद्रिय खत बियाणांचा वापर.
- माती आणि पीक कमतरता शोधणे आणि आवश्यकता पूर्ण करणे.
इस्रायली शेती तंत्र (Israeli Farming Techniques in Marathi)
ठिबक सिंचन:
हे सध्याचे तंत्रज्ञान अस्तित्वात आहे हे अद्याप स्थापित झालेले नाही. पण इस्रायल राष्ट्र या प्रथेला आधीपासूनच वापरत आहे. इस्रायलच्या सिम्चा ब्लास या जल अभियांत्रिकी प्रवर्तकाने हा दृष्टिकोन विकसित केला. सिम्चाने निरीक्षण केले की ठिबक संतुलित करणे आणि कमी केल्याने पीक उत्पादन कार्यक्षमता वाढू शकते. हा दृष्टीकोन एक ट्यूब वापरतो ज्यामुळे कमी पाणी पडू शकते आणि त्यामुळे ते अधिक कार्यक्षम आहे. हे तंत्र विकसित करताना त्यांनी संबंधित शेती सुरू केली. इस्रायलची ठिबक सिंचन प्रणाली आता इतर राष्ट्रांमध्येही वापरली जाते.
फूड बँकेची निर्मिती:
इस्रायलने धान्य निधीची स्थापना केली आहे जेणेकरून शेतकरी कमी खर्च करून त्यांची कापणी दीर्घकाळ टिकवून ठेवू शकतील. प्रोफेसर श्लोमो नवारो, आंतरराष्ट्रीय अन्न तंत्रज्ञान सल्लागार, बॅगचे निर्माते आहेत. ही पिशवी जलरोधक आणि हवाबंद आहे. या पिशवीचा वापर संपूर्ण आफ्रिका आणि अनेक श्रीमंत राष्ट्रांमध्ये व्यापक आहे. या बॅगवर इस्रायल आणि पाकिस्ताननेही भागीदारी केली आहे.
पीक उत्पादनानंतर, बुरशी आणि कीटकांमुळे जवळपास निम्मी कापणी खराब होते. अशा परिस्थितीत सुरक्षिततेच्या दृष्टीने या पिशव्या अत्यंत प्रभावी ठरत आहेत. या पिशवीत ठेवलेले पीक ओलसर किंवा अति उष्ण असले तरीही त्यावर कोणताही परिणाम होत नाही.
जैविक कीटक नियंत्रण:
बायो-बी इस्रायली कंपनीने एक कीटकनाशक तयार केले आहे जे हानिकारक कीटकांना मारते आणि निरुपद्रवी प्राण्यांचे संरक्षण करते. या औषधाची फवारणी केल्याने कीटक दूर होतात, जरी माश्या आणि बीटल प्रभावित होत नाहीत. परागीभवनासाठी व्यवसायात भोंदूंचा वापर केला जातो. परागण प्रक्रियेवर परिणाम होत नाही. त्यांचा व्यवसाय अशा कीटकनाशकांचा महत्त्वपूर्ण पुरवठादार असल्याचा दावा कंपनीचे व्यवस्थापक डॉ. शिमोन करतात.
१९९० पासून, कॅलिफोर्निया राज्यातील ६०% स्ट्रॉबेरीवर या औषधाची फवारणी करण्यात आली आहे. त्याचा वापर केल्यापासून उत्पादनात ७५% वाढ झाली आहे. जगभरातील सुमारे ३२ देश बायो बीची औषधे आणि मेण वापरतात. त्यात चिली आणि जपानसारख्या राष्ट्रांचाही समावेश आहे.
शेतकऱ्यांना सॉफ्टवेअरसह मदत करणे:
अॅग्रिकल्चर नॉलेज ऑनलाइन (AKOL) ने असाच एक सॉफ्टवेअर तयार केला आहे. जिथे शेतकऱ्यांचे सर्व प्रश्न सोडवले जातील. IBM ने तयार केलेल्या सॉफ्टवेअरमुळे शेतकरी जगभरातील कोठूनही इस्रायली तज्ञांकडून कृषी सल्ला घेऊ शकतो.
या कार्यक्रमाचा वापर करून शेतकरी गट संभाषण करू शकतील आणि त्यांची पिके विकू शकतील. कंपनीचे सीईओ रॉन शनी यांच्या म्हणण्यानुसार, या सॉफ्टवेअरचा शेतकर्‍यांना त्यांच्या पिकांची लागवड करण्यापासून ते कापणी आणि विक्रीपर्यंत प्रत्येक प्रकारे फायदा होईल. त्यातून त्यांना आधुनिक ज्ञानही मिळेल.
हवेतून मिळणारे पाण्याचे थेंब:
पाण्याचा पुरवठा टिकवण्यासाठी इस्रायलने प्लॅस्टिकचे ट्रे तयार केले आहेत जे हवेतील दव थेंब देखील पकडू शकतात. प्लॅस्टिकचा पुनर्वापर करून हा दातेरी आकाराचा ट्रे तयार करण्यात आला आहे. चुनखडी आणि अतिनील फिल्टरसह, लागवड केल्यावर ते झाडांनी वेढलेले असते. दव थेंब रात्रीच्या वेळी या ट्रेद्वारे पकडले जातात आणि त्याद्वारे झाडाच्या मुळांपर्यंत पोहोचवले जातात. ट्रेचे डिझायनर अव्राहम तामीर यांचा दावा आहे की ट्रे वनस्पतींना थेट सूर्यप्रकाशापासून वाचवते. हा दृष्टिकोन ५०% पाण्याच्या गरजा पूर्ण करतो.
पीक संरक्षण पद्धत:
प्रमुख पीक संरक्षण कंपनी मेक्तेशेम एगन यांच्यासमवेत, हिब्रू विद्यापीठातील तांत्रिक संघाने व्यापारीकरणासाठी एक कीटकनाशक विकसित केले आहे जे फायदेशीर कीटकांना हानी पोहोचवत नसताना कीटकांपासून पिकांचे संरक्षण करते. कीटकनाशकांना सुमारे रु.चा मोठा बाजार आहे. १५०० कोटी. बहुसंख्य कीटकनाशके जमिनीत मिसळली जातात, परंतु इस्रायलने एक कीटकनाशक गोळी तयार केली आहे जी जमिनीच्या सुपीकतेवर परिणाम न करता हळूहळू धोकादायक कीटकांना मारते. रोपांना आवश्यक तेवढा डोस द्या.
वाळवंटातील भूतकाळातील साजरा:
जास्त मासेमारीमुळे अन्न सुरक्षा ही चिंताजनक बाब आहे, विशेषत: बहुसंख्य लोकांसाठी मासे हा प्रथिनांचा प्राथमिक स्रोत आहे. इस्रायललाही माशांची कमतरता जाणवत होती, पण आज या राष्ट्राने यावर उपाय शोधला आहे आणि आता संपूर्ण इस्रायलमध्ये मासे सहज उपलब्ध आहेत.
GFA च्या (Grow Fish Anywhere) अत्याधुनिक तंत्रज्ञानाने हे व्यवहार्य केले आहे. इस्रायलच्या झिरो डिस्चार्ज तंत्रज्ञानाच्या मदतीने मत्स्यपालनाला आता हवामान आणि विजेची चिंता करावी लागणार नाही. या पद्धतीसह, एक टाकी तयार केली जाते ज्यामुळे समस्येचा प्रभाव दिसू शकत नाही. अमेरिकेत, बरेच लोक ही पद्धत वापरतात.
इस्रायल देशातील कृषी बद्दल काही तथ्ये (Some facts about agriculture in Israel)
- इस्रायलमध्ये देशाच्या एकूण जमिनीपैकी फक्त २०% जमीन सिंचनासाठी योग्य आहे. असे असूनही, हे राष्ट्र पीक उत्पादनासाठी जगातील पहिल्या १० राष्ट्रांपैकी एक आहे.
- तंत्रज्ञानाच्या बाबतीत चीन आणि अमेरिकेला धूळ चारून इस्रायल अतिशय प्रगत आणि कार्यक्षम कृषी यंत्रे वापरतो.
- इस्रायलच्या पाच विद्यापीठांमध्ये संशोधन केवळ शेतीपुरतेच मर्यादित आहे. अनेक परदेशी विद्यार्थी कृषी संशोधन संस्थांमधील अभ्यासक्रमांसाठी इस्रायलला जातात.
- १९४८ मध्ये जेव्हा इस्रायल हे राष्ट्र बनले, तेव्हा त्याच्या पंतप्रधानांनी घोषित केले की विश्वासार्ह अन्न पुरवठा व्यतिरिक्त देशातील प्रत्येकाला स्वच्छ पाण्याची उपलब्धता सुनिश्चित करणे हे त्यांचे प्रमुख उद्दिष्ट होते.
- सर्व बाजूंनी शत्रु राष्ट्रांशी जवळीक असल्यामुळे इस्रायल अन्न सुरक्षेला उच्च प्राधान्य देतो.
- या देशात, तंत्रज्ञान तयार केले गेले आहे जे उत्पादन तीन महिने ताजे ठेवू देते आणि युरोपियन बाजारपेठेत स्पर्धात्मक किमतीत विकले जाते.
- इस्रायल हे राष्ट्र आहे ज्याला “तरुण शेतकर्‍यांची जमीन” असे संबोधले जाते.
- इस्रायल हा वाळवंटी प्रदेश असूनही अंदाजे ९०% हिरवागार आहे, मुख्य उदाहरण म्हणजे इस्रायल-जॉर्डन सीमेवरील वाळवंट, जेथे इस्रायल बऱ्यापैकी हिरवेगार आहे आणि जॉर्डनचे वाळवंट ओसाड आहे.
FAQ
Q1. इस्रायलमध्ये समृद्ध माती आहे का?
बहुतेक आफ्रिकेच्या उलट, जेथे दोन तृतीयांश क्षेत्र अर्ध-शुष्क किंवा कोरडे आहे आणि बरीचशी माती निकृष्ट दर्जाची आहे, इस्त्राईल हे शेतीसाठी नैसर्गिक किंवा व्यावहारिक दिसणारे ठिकाण नाही.
Q2. इस्रायलचा सर्वात मोठा उद्योग कोणता आहे?
उत्पादन, तंत्रज्ञान आणि डायमंड कटिंग आणि पॉलिशिंग ही तीन सर्वात महत्त्वपूर्ण आर्थिक क्षेत्रे आहेत. इस्रायलचा जीडीपी २०२२ मध्ये ५०१.४ अब्ज डॉलर होता आणि २०२६ पर्यंत तो ६११.८ अब्ज डॉलर्सपर्यंत पोहोचेल असा अंदाज आहे.
Q3. इस्रायलचे प्रमुख पीक कोणते आहे?
संपूर्ण राष्ट्रातील विविध भूभाग आणि हवामानामुळे इस्रायल विविध प्रकारची पिके घेऊ शकतो. गहू, ज्वारी आणि मका ही देशातील काही शेतातील पिके आहेत. या प्रकारची पिके २१५,००० हेक्टर जमिनीवर घेतली जातात, त्यातील १५६,००० हेक्टर जमीन हिवाळी पिकांसाठी वापरली जाते.
लक्ष द्या:
तर मित्रांनो वरील लेखात आपण Israel Agriculture information in Marathi पाहिले. या लेखात आम्ही इस्रायल कृषी बद्दल सर्व काही माहिती देण्याचा प्रयत्न केला आहे. जर तुमच्या कडे Israel Agriculture in Marathi बद्दल आजून काही माहिती असेल तर आम्हाला नक्की संपर्क करा. हा लेख तुम्हाला कसा वाटला ते नक्की कंमेंट बॉक्स मध्ये सांगा.