Salmon Fish Marathi – रावस मासा बद्दल संपूर्ण माहिती गोड्या पाण्यात आणि खाऱ्या पाण्यात रावस मासे असतात. हा ग्रह या माशाचे घर आहे. रावस मासा शोधण्यासाठी महासागर ही सर्वोत्तम ठिकाणे आहेत. जगभरातील लोक ते प्रचंड उत्साहाने खातात. या माशाचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे रावस मासा त्यांची अंडी पाण्याच्या पृष्ठभागावर जमा करतात. ही अंडी मुलांमध्ये उबतात आणि रावस मासे त्यांच्या अंड्याला जन्म दिल्यानंतर मरतात.
Salmon Fish हे फिकट गुलाबी रंगाचे असते. हा मासा पांढरा दिसतो. याव्यतिरिक्त, काही रावस मासा लाल आणि निळे आहेत. वय आणि ओलेपणा या दोन्ही गोष्टी त्यांच्या रंगावर परिणाम करतात. हा मासा २० इंच ते ५ फूट लांबीपर्यंत वाढू शकतो. सर्वात लहान रावस मासा चेरी रावस मासा आहे आणि सर्वात मोठा रावस मासा चिनूक आहे.
रावस मासा बद्दल संपूर्ण माहिती Salmon Fish in Marathi
अनुक्रमणिका
रावस मासा म्हणजे काय? (What is Salmon Fish in Marathi)
| मासा: | रावस मासा |
| वय: | २ ते ७ वर्षे |
| पुनरुत्पादन कालावधी: | ३ ते ४ वर्ष |
| कुठे आढळतात: | उत्तर अटलांटिक आणि पॅसिफिक महासागर |
रावस मासा ही माशांची एक प्रजाती आहे जी ताजे आणि खारट दोन्ही पाण्यात जगू शकते. दुसरा रंग पर्याय रावस मासा आहे, जो गुलाबी-नारिंगी ते पेस्टल गुलाबी रंगापर्यंत विविध छटा दाखवतो. रावस मासा या माशाचे नाव त्याच्या सारख्या रंगावरून पडले आहे.
रावस मासाचा वरचा पृष्ठभाग चांदीचा असतो, परंतु जेव्हा त्वचा शुद्ध होते तेव्हा ती केशरी रंगात बदलते. हे मासे अंडी घालण्यासाठी गोड्या पाण्याकडे जातात असे मानले जाते. हा मासा जास्तीत जास्त १.५ मीटर लांबी आणि ५७.२ किलोग्रॅम वजनापर्यंत वाढू शकतो.
रावस मासा फिशचे फायदे (Benefits of Salmon Fish in Marathi)
रावस मासा खाल्ल्याने खालील फायदे होऊ शकतात.
हृदयाच्या आरोग्यासाठी:
रावस मासाचे हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदे आहेत. अमेरिकन हार्ट असोसिएशननुसार आठवड्यातून एकदा रावस मासा खाल्ल्याने हृदयविकाराचा झटका आणि इतर हृदयविकार टाळता येतात. या परिस्थितीत आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा रावस मासे खाऊ शकतात. या परिस्थितीत, वैद्यकीय मार्गदर्शन घेणे देखील शक्य आहे.
वजन कमी करण्यासाठी:
रावस मासाचे सेवन पाउंड कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. CDC (सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल अँड प्रिव्हेन्शन) नुसार वजन कमी करण्यासाठी कमी-कॅलरी आहार घेतल्यास तुमचे वजन नियंत्रित करण्यात मदत होईल. अशा पदार्थांमुळे पोट भरलेले राहू शकते कारण त्यात फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण जास्त असते. अशा परिस्थितीत पोट भरलेले ठेवून, ग्रील्ड रावस मासाचे सेवन वजन कमी करण्यास मदत करू शकते.
सूज कमी करण्यासाठी:
रावस मासाचा वापर लोकांना होणारा जळजळ कमी करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. रावस मासामध्ये असलेल्या ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असू शकतात. रावस मासा या वैशिष्ट्यामुळे दाहक लक्षणे कमी करण्यास मदत करू शकतात. दुसरीकडे, सूज समस्या अधिक लक्षणीय असल्यास ताबडतोब वैद्यकीय लक्ष द्या.
मेंदूची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी:
मेंदूचे कार्य सुधारण्यासाठी रावस मासाचे अतिरिक्त फायदे असल्याचे दिसून आले आहे. आणखी एकदा, रावस मासामध्ये असलेल्या ओमेगा -३ फॅटी ऍसिडचा उल्लेख केला जाईल. NCBI (नॅशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नॉलॉजी इन्फॉर्मेशन) नुसार, रावस मासामध्ये आढळणाऱ्या ओमेगा -३ फॅटी ऍसिडचे सेवन केल्याने मेंदूचे कार्य वाढू शकते, ज्यामुळे स्मरणशक्ती, शिकणे आणि निर्णय घेण्याची क्षमता वाढते. प्रगती होऊ शकते. शिवाय, ते मूड समस्या सुधारण्यास मदत करू शकते.
कर्करोगाची स्थिती टाळण्यासाठी:
रावस मासा खाणे कर्करोगापासून बचाव करण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. रावस मासामध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असतात, जसे की आधीच स्थापित केले आहे. हे फॅटी ऍसिड स्तन, प्रोस्टेट आणि कोलन कर्करोगापासून संरक्षण देऊ शकते. हे धोके कमी करण्यासाठी मासे शिजवून खाऊ शकतात. कर्करोग ही एक धोकादायक स्थिती आहे ज्याचा उपचार केवळ वैद्यकीय हस्तक्षेपाने केला जाऊ शकतो. रावस मासा फक्त कॅन्सर सारख्या प्रकरणांमध्ये डॉक्टरांच्या परवानगीनेच खावे.
मुलांमध्ये एडीएचडीच्या बाबतीत:
मुलांमध्ये सर्वात प्रचलित न्यूरोडेव्हलपमेंटल रोगांपैकी एक म्हणजे एडीएचडी. अटेंशन डेफिसिट हायपरएक्टिव्हिटी डिसऑर्डर हे त्याचे अधिकृत नाव आहे. या परिस्थितीत लक्ष केंद्रित करणे आणि लक्ष देणे मुलांना आव्हानात्मक वाटते. मेंदूचे कार्य सुधारणारे अन्न म्हणूनही मासे ओळखले जातात.
मुलांच्या एडीएचडी आणि मेंदूची स्थिती या दोघांनाही रावस मासा सीफूडमध्ये आढळणाऱ्या ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडचा फायदा होऊ शकतो. डॉक्टरांच्या शिफारशीनुसार या तरुणाला आठवड्यातून दोनदा रावस मासा किंवा फिश करी वेगवेगळ्या स्वरूपात दिली जाऊ शकते. तथापि, सावधगिरी म्हणून, मुलांना रावस मासा देण्याआधी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
प्रथिनांचा उच्च स्रोत म्हणून:
प्रथिनांचा अधिक प्रभावी स्रोत म्हणून रावस मासा वापरणे शक्य आहे. मानवी शरीरासाठी एक महत्त्वाचा पोषक घटक म्हणजे प्रथिने. त्याच्या पूरकतेमुळे हाडे, स्नायू आणि त्वचेला फायदा होतो.
व्हिटॅमिन-बी आणि व्हिटॅमिन-डीच्या स्वरूपात:
व्हिटॅमिन बी आणि डी हे आणखी दोन मार्ग आहेत ज्यासाठी रावस मासा सीफूड फायदेशीर आहे. रावस मासा मध्ये व्हिटॅमिन बी ३ आणि बी १ व्हिटॅमिन गट असतात. व्हिटॅमिन बी 3 चे सेवन केल्याने शरीरात नियासिनच्या कमतरतेमुळे होणारे पेलाग्रा सारख्या आजारांपासून बचाव होऊ शकतो. सूर्यकिरणांच्या संपर्कात आल्याने या स्थितीत त्वचेवर पुरळ आणि तपकिरी डाग तयार होतात. शिवाय, परिणामी त्वचा देखील खडबडीत होते.
याव्यतिरिक्त, रावस मासा मध्ये व्हिटॅमिन-डी3 असते, जो एक प्रकारचा व्हिटॅमिन डी आहे. हाडे, आतडे, रोग प्रतिकारशक्ती, हृदय, स्वादुपिंड, स्नायू आणि मेंदू या सर्वांना व्हिटॅमिन डीचा फायदा होऊ शकतो.
मॅक्युलर आरोग्यासाठी:
याशिवाय मॅक्युलर आरोग्यासाठी उपयुक्त रावस मासा सीफूड. डोळयातील पडदाचा एक घटक असलेल्या मॅक्युलामधील दोषांमुळे डोळ्यांची स्थिती निर्माण होऊ शकते ज्यामध्ये मॅक्युलर डिजेनेरेशनचा समावेश होतो. या आजारामुळे अंधत्व येऊ शकते. रावस मासा मध्ये डोकोसाहेक्साएनोइक अॅसिड आणि इकोसापेंटायनोइक अॅसिड असते. ओमेगा -३ फॅटी ऍसिडचे प्रकार देखील आहेत, जे मॅक्युलर डिजेनेरेशनला मदत करू शकतात.
सेलेनियमचा उच्च स्रोत म्हणून:
रावस मासा हा सेलेनियमचा आणखी एक उत्कृष्ट स्रोत आहे. रावस मासामध्ये मोठ्या प्रमाणात सेलेनियम असते. सेलेनियम सक्रियपणे रोगप्रतिकारक प्रणाली, हृदयाचे आरोग्य आणि विशेषतः मेंदूला लाभ देऊ शकते. रावस मासा हे डिनरच्या वेळी जेवणात समाविष्ट केले जाऊ शकते, ज्यामुळे शरीराला सेलेनियमचा पुरवठा होतो.
रावस मासाचा वापर (Use of Salmon Fish in Marathi)
रावस मासासाठी खालील काही उपयोग आहेत.
- तांबूस तेलात तळून खाण्यायोग्य बनवा.
- रावस मासासह करी डिश बनवता येते.
- तुम्ही ते खाण्यासाठी वाफवून घेऊ शकता.
- तुम्ही ते लिंबू बटरने तयार करून खाऊ शकता.
- तसेच, हे शतावरी करीबरोबर चांगले जाते.
- रावस मासा भाजून खाणे हा एक चांगला उपाय आहे.
- बर्गर, सॅलड किंवा भातामध्ये पॅटीज म्हणूनही खाऊ शकतो.
कधी खावे:
तुम्ही सकाळच्या नाश्त्यात रावस मासा घेऊ शकता. दुपारच्या जेवणासाठी रावस मासा हा दुसरा पर्याय आहे. रात्रीच्या जेवणासाठी रावस मासा हा दुसरा पर्याय आहे.
किती खावे:
रावस मासाचे शिफारस केलेले सेवन निश्चित करण्यासाठी, पोषणतज्ञांशी बोला. शिवाय, त्यांना विचारा की तुम्ही एका दिवसात किंवा आठवड्यातून किती वेळा रावस मासा खाऊ शकता.
रावस मासाचे तोटे (Disadvantages of Salmon Fish in Marathi)
तांबूस पिवळट रंगाचा मासा खाण्याचे नकारात्मक परिणाम अजूनही शास्त्रज्ञांद्वारे अभ्यासले जात आहेत. तसे, फक्त काही तोटे आहेत, जे खाली सूचीबद्ध आहेत:
- रावस मासा पकडण्यासाठी वापरलेले कोणतेही रसायन धोकादायक असू शकते. रावस मासामध्ये पॉलीक्लोरिनेटेड बायफेनिल्स आणि पारा यांसारखे प्रदूषक असू शकतात, म्हणून गर्भवती आणि स्तनपान देणाऱ्या महिलांनी त्याचे सेवन करण्याबाबत खूप सावध असले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, मुलांना फक्त डॉक्टरांच्या शिफारशीनुसार सलमान मासे द्यावे.
- कोणत्याही प्रकारचे जीवाणू टाळण्यासाठी, कृत्रिमरित्या वाढवलेले रावस मासा खाण्यापूर्वी त्यांना काही लसीकरण मिळाले आहे का ते शोधा. अशा रावस मासाच्या सेवनामुळे वाढ खुंटते आणि त्यामुळे पचनाच्या समस्या निर्माण होतात.
- काही दिवसांपासून बर्फावर साठवलेले साल्मन टाळावे. यामुळे विविध शारीरिक समस्या निर्माण होण्याची शक्यता असते. या संदर्भात, अचूक वैज्ञानिक पुरावा अद्याप उपलब्ध नाही.
- ज्या व्यक्तींना प्राणीजन्य पदार्थ खाण्याची ऍलर्जी आहे त्यांनी डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसारच असे करणे सुरू केले पाहिजे.
FAQ
Q1. रावस मासा किती वेळा पुनरुत्पादित करतात?
प्रत्येक वर्षी प्रौढ रावस मासा पुनरुत्पादनासाठी त्यांच्या जन्मजात नदीपर्यंत लांब प्रवास करतात, फक्त एकदाच.
Q2. रावस मासा किती वेगाने वाढतात?
गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तांबूस पिवळट रंग समुद्रात सुमारे 18 महिन्यांनंतर परिपक्व होतो आणि अंडी उगवण्यासाठी पुन्हा गोड्या पाण्यात स्थलांतरित होतो.
Q3. रावस मासा किती काळ जगतो?
अटलांटिक रावस मासासाठी आतापर्यंतचे कमाल वय 13 इतके नोंदवले गेले असले तरी, यापैकी बहुतेक मासे फक्त 5 ते 8 वर्षे जगतात.
लक्ष द्या:
तर मित्रांनो वरील लेखात आपण Salmon Fish in Marathi पाहिले. या लेखात आम्ही रावस मासा बद्दल सर्व काही माहिती देण्याचा प्रयत्न केला आहे. जर तुमच्या कडे Salmon Fish in Marathi बद्दल आजून काही माहिती असेल तर आम्हाला नक्की संपर्क करा. हा लेख तुम्हाला कसा वाटला ते नक्की कंमेंट बॉक्स मध्ये सांगा.